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许多租屋族虽然想要在家下厨,但可能会遇到像是空间有限、室内无法使用明火等限制,想要在家煮大餐就得依靠电烤盘或电烤炉,看准这样的需求,双全国际代理 DIKE 分离式火烤两用电煮锅,只要 1990 元的平易近人售价,就可以在家完成多样化的料理,今日双全国际也请来 Le Goûter 主厨陈贞元 Genie 分享,如何应用 DIKE 分离式火烤两用电煮锅变化出不同料理。
DIKE 分离式火烤两用电煮锅采用乳白色机身设计,锅具上设计有木纹提把以及木纹旋钮,可轻松融入一般居家摆设,锅盖采用透明设计在烹饪时可即时查看烹饪状况,内锅设计了方便清洗收纳的分离式不锈钢内锅、方便翻炒和炖煮料理的 2.8L 宽口深锅以及可以用来煎烤的不沾涂层烤盘。
其中不锈钢内锅以及不沾涂层烤盘皆采用 SGS 认证的食品级材料制成,电煮锅本身也通过 BSMI 认证,具备高温自动断电、干烧断电保护机制,同时提供红灯烹煮警示与绿灯省电保温模式,应付煎煮炒炸多用途,购买后在官网可享有双全国际 1+1 年保固。
Le Goûter 主厨陈贞元 Genie 分享,DIKE 分离式火烤两用电煮锅的 2.8L 不锈钢深锅容量实用,一次料理就可适合两人份份量,不论是翻炒或是炖煮都可以,且不锈钢锅导热迅速,煎煮时可以快速完成烹饪需求,此外,不锈钢锅的优点在不容易沾黏,尤其是 DIKE 的产品,相较于市面产品使用上更有不沾的优势,不过初次使用时仍建议经过养锅程序再正式烹煮。
DIKE 产品经理郑亦然分享,由于电煮锅仍属大功率产品,虽然 DIKE 分离式火烤两用电煮锅本身具备多重安全设计以及通过安规认证,但在使用时仍须注意安全,包含电源线插头与插座要确实贴合牢固、避免潮湿环境或手接触电源,由于 DIKE 分离式火烤两用电煮锅额定功率为 1000W,建议使用专用插座,若要搭配延长线使用则要检查电源线产品的功率容量,以免引起短路。即使 DIKE 分离式火烤两用电煮锅具备高温自动断电保护,仍应避免在空锅或无内锅的狀态下插接电源,以避免空烧发生危险。
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