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醋鸡脚的做法

醋鸡脚的做法

分类:健康

标签: # 醋鸡脚 # 怎么做 # 如何做 # 分享 # 不感兴趣 # 爱看

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醋泡鸡脚的做法是非常简单的,最先我们需要将凤爪开展绰水实际操作,绰水好的鸡爪在除掉手指甲,随后用老陈醋、罗汉果及其生抽酱油、白砂糖等调味品开展腌渍,还可以将老陈醋、大蒜、八角及其姜片等调味品制做成卤料,随后将鸡爪放入卤料里边开展煮开,直至鸡爪消化吸收了卤料的色调就可以捞起来放冷服用了。

陈醋鸡脚

食物用材

鸡爪 适当罗汉果 1个相克食物

老陈醋, 1支生抽酱油,老冰糖, 适当

泰椒,大蒜, 适当米酒,凉开水, 适当

姜片,八角, 适当

陈醋鸡脚的作法

1.准备好原材料。

2.把鸡爪,八角,姜片洗干净,生姜切成片。

3.放进砂锅。

4.添加适量的水。开火烤开。

5.水热后添加米酒对鸡爪去腥味。

6.水煲开后,熄火。

7.让鸡爪在砂锅里的热10分钟上下。随后捞起来控干水分。

8.捞起来后清理干净。

9.事前准备好一瓶凉水。

10.把鸡爪放进凉水里泡30分钟。

11.30分钟后捞出一样控干水分。

12.准备好大蒜,泰椒,罗汉果。

13.凉开水(1海碗),老陈醋(2碗),生抽酱油(1碗),老冰糖小半碗,的占比。

14.倒进砂锅。

15.开火烤开。

16.开过后开展调节味儿,酸,或咸,或甜,依据本人口感来调。适度添加。

17.准备好个密封罐。

18.把鸡爪放进密封罐。

19.添加大蒜和泰椒,本人口感,喜爱辣的能够放多一点朝天椒,讨厌辣的就放少些朝天椒。

20.待醋凉后。

21.把他倒进鸡爪里边。

22.放进电冰箱冰一晚。

23.第二天,取下服用。可天赋加点花生仁拌在一起服用。

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    2022-03-27 00:00:32 

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